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Formaggio Stagionato a Latte Crudo
Ingredienti: LATTE BOVINO, CAGLIO, SALE.
Prezzo: 15€/kg
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO AL RIPARO DA FONTI DI CALORE
STAGIONATURA: 60 GIORNI
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Energia (Kcal/100 g)
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| 399 |
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Energia (Kj/100 g)
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| 1655 |
| Grassi (%) |
| 32 g |
| Acidi grassi saturi (g/100 g) |
| 24 g |
| Carboidrati (%) |
| 0,4 g |
| Zuccheri totali (g/100 g) |
| 0 g |
| Fibra (%) |
| 0 g |
| Proteine (%) |
| 27,3 g |
| Sale (espresso in g/100 g) |
| 1,4 g |